奶油白菜是以大白菜為主要原料而做成的一道家常菜，奶油白菜這道美食之所以受到人們的喜愛， 不僅是因為其食材的搭配獨具風味，還在於這道菜的營養價值與食療價值豐富。人們在吃這道菜的 時候，不僅能夠享受到其中的味鮮湯醇，還能夠在滿足味蕾的同時，溫暖我們的胃。奶油白菜中含 有各種豐富的營養元素，諸如蛋白質、維生素、膳食纖維等營養素，不僅如此，經常食用奶油白菜 還能起到補虛損、益肺胃、生津潤腸，尤其是和胃降逆的作用。